Nikmati Hidangan Dim Sum Lezat di Restoran Cina Terbaik
Ketika membicarakan kuliner Tiongkok, salah satu hidangan yang tak bisa dilewatkan adalah dim sum. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, melainkan juga sebuah ritual sosial yang biasanya dinikmati bersama keluarga atau teman. Dim sum, yang secara harfiah berarti « menyentuh hati », hadir dalam berbagai bentuk dan rasa, mulai dari yang gurih hingga manis. Untuk Anda yang berada di Jakarta dan ingin menikmati dim sum berkualitas, berikut adalah beberapa rekomendasi restoran Cina terbaik yang wajib Anda coba.
1. Din Tai Fung
Nama Din Tai Fung sudah tak asing lagi di telinga para pecinta kuliner Tiongkok. Meskipun dikenal luas karena xiao long bao-nya yang ikonik, restoran ini juga menyajikan berbagai jenis dim sum lainnya yang tak kalah lezat. Keunggulan Din Tai Fung terletak pada kualitas bahan yang digunakan serta teknik pembuatan yang presisi, menghasilkan kulit dim sum yang tipis namun kuat, dengan isian yang kaya rasa. Coba pesan Xiao Long Bao mereka yang terkenal—sup kaldu di dalamnya akan meledak di mulut Anda. Selain itu, Siew Mai dan Lumpia Udang Mayonnaise juga patut dicoba.
2. Paradise Dynasty
Jika Anda mencari pengalaman makan dim sum yang unik, Paradise Dynasty adalah tempat yang tepat. Restoran ini terkenal dengan Xiao Long Bao delapan rasa-nya yang berwarna-warni. Setiap warna mewakili rasa yang berbeda, seperti rasa original, keju, truffle hitam, bawang putih, kepiting, szechuan, foie gras, dan ginseng. Mencicipi semua rasa ini adalah sebuah petualangan kuliner tersendiri. Selain itu, Lumpia Udang Mayonnaise dan Bakpao Babi BBQ mereka juga sangat digemari. Lingkungan restoran yang elegan membuat pengalaman bersantap Anda semakin berkesan.
3. Imperial Kitchen & Dimsum
Bagi Anda yang mencari pilihan dim sum yang lebih terjangkau namun tetap berkualitas, Imperial Kitchen & Dimsum adalah jawabannya. Restoran ini memiliki banyak cabang di berbagai pusat perbelanjaan, menjadikannya pilihan yang praktis. Menu yang ditawarkan sangat beragam, mulai dari dim sum kukus, goreng, hingga bubur. Jangan lewatkan Hakau Udang mereka yang berisi udang segar dan besar, serta Kaki Ayam Lada Hitam yang lembut. Imperial Kitchen & Dimsum juga menyediakan menu Halal, sehingga bisa dinikmati oleh semua kalangan.
4. May Star
Untuk pengalaman makan dim sum yang lebih otentik dan mewah, May Star adalah salah satu restoran yang sering menjadi pilihan utama. Restoran ini dikenal dengan hidangan dim sum yang disajikan dalam gerobak, mengingatkan pada tradisi makan dim sum di Hong Kong. Pilihan dim sum di sini sangat banyak dan beragam. Kualitas bahan yang digunakan premium, sehingga rasanya pun tak perlu diragukan. Coba pesan Cheong Fun dengan isian udang atau daging babi, dan juga Kue Lobak Goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam. May Star cocok untuk acara keluarga besar atau pertemuan bisnis.
Menikmati dim sum bukan hanya soal mengisi perut, tapi juga tentang berbagi kebahagiaan. Setiap restoran di atas menawarkan pengalaman https://www.bauhiniarestaurant.com/ uniknya masing-masing. Jadi, tunggu apa lagi? Ajak keluarga dan teman-teman Anda untuk menikmati hidangan dim sum lezat di salah satu restoran terbaik ini dan ciptakan momen tak terlupakan bersama.
